林地-由于水位低和苹果供应有限，雪松溪磨坊取消了其受欢迎的年度苹果汁压榨本周末。
约翰·克拉普(John Clapp)是雪松溪磨坊之友(Friends of the Cedar Creek Grist Mill)的现任主席，自20世纪80年代该非营利组织成立以来，他一直在做志愿者，当时该组织旨在拯救这座历史悠久的磨坊。这家磨粉厂建于1876年，一直使用水力和传统方法来制备面粉、玉米粉和苹果酒。
克拉普说:“去年的表现非常棒，但现在我们有了无法控制的未知因素。”
该工厂周五在其Facebook页面上发布消息称，将取消原定于今天的苹果榨汁机。该帖子称，雪松溪磨坊之友董事会已经尽可能地推迟了这一决定，但本周的降雨不足以使小溪的流量增加到工作水平。
该帖子称:“目前还没有一种安全的替代方案，可以在苹果酒榨汁过程中为榨汁机和榨汁机提供必要的动力。”
克拉普说，最近雪松溪的水位是他在一年中的这个时候所见过的最低水平。低水位也导致该工厂取消了9月的玉米面包日活动。
除了水位问题，克拉普说他们的苹果供应商警告他们今年的收成将会小得多。据华盛顿州果树协会称，由于春季寒冷多雨的天气，今年全州的苹果产量预计将比去年减少11%。
克拉普说，过去几年有过几次险些脱险的情况，但每年秋天，工厂都能在一定程度上运行苹果榨汁机。他说，一小群志愿者组织了苹果汁压榨机，这可以吸引数百名游客到这个偏远地区。
克拉普说:“我们不希望出现这样的情况:他们一路开车到这里来排队，然后我们说‘对不起，我们两三个小时前就用完了’。”
雪松溪磨坊今天下午仍将对游客开放，因为它研磨面粉和玉米粉的规模较小。苹果酒压榨机预计将在2023年秋天回归。
